jueves, noviembre 27, 2008

Cocina Alemana


Ya sé que la foto está horrible, con los vasos y los platos de por medio... pero lo que se ve ahí es un Kassler Choucroute. Esto es un trozo de cerdo sin hueso ahumado con sal y especias, se sirve con col cocida. Es delicioso!!!! Se come con mostaza y pan.


Estaba promocionado en el super al que voy normalmente, y pensé que podía intentarlo, así que agarré a Magda (companiera del curso de alem'an) de conejillo de Indias y con los consejos de Maxi (nuestro companiero de piso), lo meti al horno y salió buenísimo!!!! A mí me encantó y cuando Santi lo probó dijo que también!

Esta foto la cogí de internet para mostrarles cómo queda. Se sirve en rebanadas y la col me salió mejor porque no estaba tan seca.

miércoles, noviembre 05, 2008

Braunschweig


Que milagro!!!!

Sí, ya se que he tardadado un montón en escribir y les pido una disculpa. La principal razón por la que no he escrito es porque quería platicarles esto con la boca bien llena.

Ahora sí les puedo decir que estoy muy contenta, bueno la verdad saltando de alegría: regresé con Santi, y no sólo regresamos sino que ya vivimos juntos. Así es, como muchos ya saben, estoy viviendo en Alemania con él. Por el lado del corazón ya estoy muy tranquila y feliz. Después de un anio de estar separados, vuelve la tranquilidad y la razón.

Ahora sí voy por el cuarto país. Pues ahora vivo en un lugar super lindo que se llama Braunschweig. Para los que se preguntan en dónde carambas está eso, como ya lo dije en Lauzastlan, pues está en el norte de Alemania en Baja Sajonia, a 60 kms de Hanover, 250 kms de Berlín y a 200 kms de Hamburgo.

Es una ciudad pequenia que tiene 250,000 habitantes aproximadamente, en Alemán se llama Braunschweig y en Francés e Inglés, Brunswick, se los digo por si les cuesta un poco pronunciarlo jajajaja.

No he podido hacer fotos para mostrarles, pero me encontré esta página, en donde hay fotos del barrio en el que vivo que se llama Magniviertel

Hay una casita lindísima que se llama The Happy Rizzi Haus que está como que salida de un comic, y se ve super chistoso porque no tiene nada que ver con el resto de las casas. Bueno, ya lo verán en el link que he puesto.

No han pasado ni 3 meses desde que llegué aquí, el 22 de agosto para ser exactos, y ya me siento mega adaptada. Voy a un curso de alemán intensivo por las manianas, de 8h30 a 13h30, con lo que voy avanzando muy bien. Ya puedo mantener una conversación sin problemas. No es gran mérito, ya que es más fácil recordar que aprender, pero a estas alturas ya estoy viendo cosas nuevas. Por la tarde me voy a tomar café con alguna amiga, -sí, ya tengo un par de amigas aquí, De mi curso básicamente-, o me doy un paseo por el centro si no hace mucho frío, espero a que llegue Santi y nos vamos al gym. De vez en cuando cenamos fuera o nos echamos unos traguitos coquetos.

Estoy muy contenta. Quise primero retomar el alemán para luego ya buscar trabajo con mejores cartas, y ahora estoy empezando ese proceso, a ver que tal me va.

Bueno, esto es solo un update de cómo ando, prometo escribir mas seguido y contarles todo lo que hago por aca. De la gente que voy conociendo, de cómo me estoy sintiendo y cosas que se me ocurran.

sábado, agosto 09, 2008

Racha de infortunios...


Como de caricatura, traigo una nube en la cabeza...


Yo no creo en la mala suerte ni en las malas rachas, o sea, aunque se escuche trillado, las cosas pasan por algo, pero lo que siempre me pregunto es porque!!!! jajajajajajaja Sera el destino, o un angel de la guarda que te cuida para que no te pasen cosas malas, o que ????


El 16 de agosto se casa un primo que adoro. Se casa en Mexico y por supuesto que queria ir a la boda. Ademas, es la primera boda en la familia, o sea de los primos hermanos, y pues tooooda mi parentela va a estar alli, y pues claro que viviendo lejos es dificil encontrar la oportunidad de verlos a todos reunidos. Me hacia mucha ilusion, y digo me hacia porque NO VOY A PODER IR.


Para empezar, mi madre me regalo un boleto para ir a Mexico de estos que son sujetos a espacio. En principio, mi hermana siempre los ha utilizado y nunca ha tenido ningun problema. Yo les hacia el feo por la flojera de ir a Paris o a Madrid con las maletotas y no poder documentarlas desde Ginebra. Pero pues como me iria con mi hermana pues seria mas light viajar "di a dos".


Bueno, decidi irme a Paris el lunes 3 para salir a Mexico el martes 4, claro despues de la chinga de meter todas mis chivas en cajas y dejar el depa vacio. El caso es que el viernes anterior debia de tener mi salario ingresado en mi cuenta y no lo tuve. Me confie porque pense que como el fin de semana se atravesaba pues lo mas seguro es que el lunes ya lo tendria. Mi tren salia a las 6 de la tarde, y a las 3 + o - me di cuenta que no tenia dinero y pues fui a ver que pasaba. Me salen con que como no me habia llegado mi permiso de trabajo pues no me pagarian hasta tenerlo. Horror!!!! porque unos dias antes habia preguntado cuanto tardaria en llegar y me habian dicho que en 3 meses!!! Y claro que no me podia ir a Mexico sin lana. Tuvimos que ir a la estacion del tren a cambiar los boletos para el jueves a la 1 de la tarde.


Entonces empezo el desmadre de ir de una oficina a otra para tener atestaciones de que la renovacion del permiso estaba en tramite y no se que. Un rollo.


El martes despues de tanta vuelta me dijeron que ya estaba autorizado que lo podria recoger el miercoles en la maniana... uff! que alivio. Me relaje yhasta me fui a echar unos tragos segura de que ya n0 habia ninguna bronca.


El miercoles por la maniana voy a la oficina del control de poblacion y me dicen que ya me lo habian enviado por correo!!! que la semana siguiente lo tendria en la casa porque se atravesaba un dia festivo... Me queria como morir!!!


Tomandome un cafe con Jaime, me dice que el lo puede recoger de mi buzon y llevarlo a la oficina esta para que me paguen. Wow! de nuevo: que alivio!! me podia ir tranquilita...


Desde esa tarde empece a tener como molestias y un dolorcillo en la parte derecha del vientre... no le puse mucha atencion y supuse que seria alguna infeccion sin importancia. Esa noche terminamos de bajar al sotano las ultimas cosas que quedaban en el depa.. y el dolor se hacia cada vez mas intenso.


A la maniana siguiente, me moria del dolor, estaba doblada y no podia casi caminar, pense en irme asi y que en Mexico ya me atenderia, pero me empezo a dar miedo que pudiera ser una apendicitis y si me agarraba peor en el avion, me podia morir, vaya que empece a alucinar, asi que decidi ir a urgencias al hospital. Para cuando llegue, ya lloraba del dolor y no podia ni caminar! Me metieron rapidamente y me empezaron a picotear la vena. El medico me dijo que me tenia que quedar en observacion y que me tenian que hacer un escaner... vaya que mi hermana tuvo que ir de nuevo a la estacion a cambiar de nuevo los boletos para el siguiente lunes.


Pues de lo del escaner, mejor ni les cuento... que fea experiencia!!!!!!!! no se si les han puesto agua en el colon alguna vez, pero si si, sabran de lo que hablo. El punto es que tenia una mega infeccion en los riniones y pues ya me dieron antibiotico y me mandaron para mi casa sugiriendo bastante reposo. Vaya que comence a pensar que eran seniales para no ir a Mexico o a Paris.


Claro, el depa VACIO. Sin tele, ni cucharas, ni aceite, ni sabanas, ni nadaaaaa. No bajamos a abrir cajas porque pues solo estariamos el fin de semana, asi que literalmente acampamos en el depa, durmiendo con una mantita de aeromexico para las dos. En fin, el lunes, me llega el permiso, fui a la oficina del paro para entregar la copia y ya me fui a Paris tranquila con mi lana en mi cuenta.


Llegamos a Paris como a las 11 de la noche, con 4 maletas mega pesadas, pero mi primo nos recogio en el tren asi que ya no fue tanta friega. Al otro dia mi primo nos llevo a las 5 de la maniana hacia el aeropuerto porque habia que apuntarse en la lista de espera, quedarnos ahi hasta las 10 que salia el vuelo y 11 horas despues disfrutar de unos deliciosos tacos al pastor... pues NOOOOO! Llegamos y para empezar, el vuelo no estaba anunciado en la pantalla. Mta ma! pues a esperar a que abrieran ek mostrador de Aeromexico. Mientras tanto, nos formamos no habia mucha gente, de hecho solo vimos a una chica con un boleto como el nuestro, el resto tenia boleto normal, pero nadie les habia avisado que se cancelaba el vuelo y por su puesto que los iban a poner en el suiguiente avion , es decir que iba a ir lleno y que no ibamos a caber.
Era evidente que no nos ibamos ese dia. Bueno, anyway teniamos que checar como estaba la lista y ver que onda para el siguiente vuelo que era el jueves. Despues de haber estado no se cuantas horas formadas, nos dice un wey del mostrador que los de la lista tienen que ir a la parte de atras. Caminamos hacia la parte de atras, tucu tucu tucu tu y taraaaaaan! un mundo de gente. Pregunto muy amablemente que onda que pa cuando y un mexicanito mariconsito me sale con que: "uy werita, no se va a abrir la lista de espera hasta el 20 de agosto, y ademas, ve a toda esa gente? estan delante de uste en la lista". Eran 50 personas que llevaban acampando en el aeropuerto desde el 19 de julio esperando un lugar en un avion con el mismo boleto que yo traia.
Pues de regreso a casa de mi primo, el se llevo todo nuestro maleterio y nosotras nos fuimos en metro con una mas abordo. En el aeropuerto conocimos a Aisa, una chica de 22 anitos, que traia el mismo boleto que nosotras pero no tenia donde quedarse en Paris, asi que la adoptamos.
Obviamente ya no teniamos nada que hacer en Paris, asi que decidimos llegarle a la burguer!!! Ese dia dormimos tooodo el dia, estabamos mega moridas. Al otro dia, nos levantamos tarde por supuesto, y con todo y maletas, ahora 6, nos dispusimos a regresar a Lausanne. Nos fuimos en metro a la gare de Lyon, y porque no seniores? solo habia lugar en primera clase.
Ya muy hasta la madre, compramos boletos para el siguiente dia a las 8 de la maniana, dejamos las maletas en un locker y de retache pa la casa. Esa noche, fuimos a cenar con mis primos al dede la frite, super rico, era la primera comida caliente y decente que teniamos en dias!!
Al otro dia, nos despertamos super tempra porque queriamos ir con tiempo, previniendo cualquier contratiempo... y poque no?? se caia el cielo!! no habia llovido en no se cuanto tiempo, pues esa maniana, cayo una tormenta de miedo, claro que nos empapamos para llegar al metro. En serio que fue una gran idea haber dejado las maletas en la gare.
Llegando alla, fuimos a los lockers a buscar nuestras maletas, pero ya era mega tarde, corriamos y corriamos horrible, porque las estupidas maletas ya etaban mega jodidas de tanto ajetreo y era mega dificil manejarlas. Bueno, con la lengua de fuera y sin aliento llegamos. Como casi se estaba yendo el tren, nos trepamos en el primer vagon en el que pudimos. Nos regresamos a Lausanne.
El viaje de regreso, estuvo trankikis, dormimos un rato, jugamos conti y luego conocimos a un nerd que nos venia preguntando sobre musica mexicana en la cafeteria del tren. Llegamos a Lausanne, contentisimas de estar en un lugar seguro y no se que y nos damos cuenta que mi maleta roja no esta!!! Bueno, estamos en Suiza -me dije, aqui no se pierde nada. Fui a los objetos perdidos y me dijeron que no lo sabrian hasta que limpiaran el tren. Decidi ir al dia siguiente y nos fuimos pa casa.
Bien, ya todo bien, estabamos en casa.
Afortunadamente no entrego el depa hasta el 15 de este mes. Asi que continuamos acampando. Eso si, esta vez si que bajamos por la tele y toda la cosa jajajaja.
Al dia siguiente vamos a la estacion y , cual es mi sorpresa? La maleta no aparecio!!! Era una maleta de mano, tous, mi favorita. En ella habia puesto, TODA mi ropa interior, unas faldas que acababa de comprar y que no habia ni siquiera estrenado, mis tennis nuevos y mis zapatos favoritos !!!! Supongo que traeria mas cosas pero la verdad es que no me acuerdo ni quiero pensarlo.
Esa noche decidimos salir a bailar y a ponernos una buena jarra, necesitabamos desestrearnos, ya habia sido too much. Nos fuimos al point bar, super bien, y luego pa recordar viejos tiempos nos fuimos al Bleu. Siempre llevo bolsa, siempre, lo juro, no me gusta no tenr control sobre mis cosas. Pero esta vez, le di mi dinero, mi tarjeta y mi telefono a mi hermana para que los llevara ella en su bolsa. Y Por que no?, como a la mitad de la madrugada, que nos dan baje con la bolsa!!!!!!!!
Yaaaaaaaaaaaaa, que la nube se largue!!!!
Ahora no quiero ni asomar la nariz a la calle hasta irme a Braunschweig.
En fin, no se que pensar, angelito de la guarda, destino no ir a Mexico, o simplemente una racha de infortunios?
No lo se y me vale madres!!! quiero mis zapatos, mis faldas, mi celular y mi maleta!!!!
nota: ya me compre calzones y bras.